Æggekage med kartofler, kylling, bacon og sprøde grøntsager – SpisBedre
• 1 bagekartoffel (ca. 200 g)
• 3 dl sødmælk
• 2½ dl hønsebouillon
• salt og friskkværnet peber
• 1 dl Cheasy® Fraiche 5 %
• ½ spsk. hvedemel
Topping:
• 2 skiver daggammelt rugbrød
• 1 spsk smør
• 50 g stenbiderrogn (eller lakserogn)
• 1 lille bundt purløg
• salt og friskkværnet peber